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Montigny Mouss’, un premier salon grand public dédié à la bière artisanale

La ville de Montigny-lès-Metz et l’association Brassage de Culture viennent d'organiser Montigny Mouss’, un nouveau salon entièrement dédié à la bière artisanale. L’événement a eu lieu les 13 et 14 mai derniers à l’Espace Europa.

© Ville de Montigny-lès-Metz.
© Ville de Montigny-lès-Metz.

Cette première édition de Montigny Mouss’ a accueilli une quinzaine de brasseries locales qui ont mis en avant leur savoir-faire. Lors de l’événement, un large choix d’assortiment de bières authentiques et artisanales a été exposé : blanches, blondes, ambrées ou brunes. Les visiteurs ont pu, par ailleurs, déguster les produits exposés et échanger avec les artisans présents sur l’histoire de la bière, son processus de brassage et les techniques de dégustation.

Bière Montigny Mouss’ vendue en série limitée

L’événement a été rythmé par divers ateliers de dégustation, atelier de découverte et par un concert de 30 minutes, intitulé «True Colors», qui a été animé par Julien Petit et par Fabio Bellisario. Tout au long de la manifestation, plusieurs food trucks ont été installés sur place et ont présenté une carte sucrée et salée variée. Cette première édition a été marquée par l’étiquetage d’une bière Montigny Mouss’(à consommer avec modération) qui a été commercialisée en série limitée sur le stand de l’association Brassage de Culture.