Lise Aubry du Peel distinguée au national
Nom : Aubry. Prénom : Lise. Signe particulier : ingénieure en industrie alimentaire, spécialité Recherche et Développement à l’Ensaia (École nationale supérieure en agronomie et industrie alimentaires).
Cette étudiante-entrepreneuse au Peel (Pôle entrepreneuriat étudiant de Lorraine) vient d’être récompensée au concours des Pépites nationales de l’année à l’occasion du BIG de BIP France pour son projet Butternot. Cette alternative aux beurres et margarines sans matière grasse fait écho aux tendances actuelles en matière d’alimentation et de diététique. Créée en 2014 et organisé par le ministère en charge de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Innovation en partenariat avec Bpifrance, le Prix Pépite favorise la création d’entreprises innovantes par les étudiants et les jeunes diplômés notamment grâce à une aide financière (d’un montant de 10 000 euros). En 2021-2022, le Peel a sensibilisé à l’entrepreneuriat plus de 6 000 étudiants, accompagnés près de 600 étudiants-entrepreneurs et près de 350 projets portés (dont plus de 80 à impact social. Neuf porteurs de projets ont été incubés.