Lesaffre acquiert l'entreprise américaine Recombia Biosciences
Lesaffre, acteur mondial de référence dans le domaine de la fermentation depuis 170 ans, a annoncé l'acquisition de Recombia Biosciences, une entreprise de recherche créée en 2019 et basée dans la baie de San Francisco.
Cette acquisition s'inscrit dans le prolongement d'un partenariat stratégique initié en 2020 visant à exploiter les technologies d'édition du génome de Recombia Biosciences pour accélérer le développement de la levure, en vue de la production durable d'ingrédients fermentés par Lesaffre. Ce partenariat avait marqué l'entrée du groupe régional dans le monde de la biologie de synthèse, considérée comme une des opportunités majeures de cette décennie en biotechnologie.
Depuis deux ans, Recombia Biosciences
et Lesaffre ont uni leurs savoir-faire pour concevoir et développer
de nouvelles souches de levures innovantes et optimiser la production
de plusieurs ingrédients biosourcés et de biocarburants.
L'objectif pour Lesaffre est de contribuer à libérer le potentiel
des micro-organismes et d'enrichir son portefeuille de technologies
de pointe.
Recombia Biosciences conservera son nom
et poursuivra la dynamique de croissance depuis Brisbane en
Californie et aura pour mission principale d'exploiter ses
technologies d'édition du génome à haut débit et de biologie de
synthèse au profit des diverses activités de Lesaffre dans le
monde.