Anti-gaspillage alimentaire
Les Insatiables proposent des ateliers de cuisine anti-gaspillage dans les Vosges
Soutenue par la Conférence des Financeurs des Vosges, l’association Les Insatiables, qui agit en faveur de l’adoption d’une alimentation saine, durable et équilibrée, propose trois ateliers de cuisine dans les Vosges.
Autour du thème de l’anti-gaspillage, les ateliers seront encadrés par une diététicienne nutritionniste. L’idée consiste à réaliser plusieurs recettes à partir d’un seul ingrédient et de faire apprendre au participant des astuces pour réduire le gaspillage alimentaire. Dans chaque atelier, les participants auront l’occasion d’échanger avec un expert en nutrition avant de s’attaquer aux fourneaux pour préparer des délices gourmands en utilisant un même ingrédient. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, ils dégustent les plats préparés. Les trois ateliers sont programmés selon trois créneaux à trois adresses différentes. Le premier atelier est prévu mardi 5 septembre (10 h à 12 h) au p’tit campagnard, rue de Xertigny à Girancourt, le deuxième est envisagé jeudi 21 septembre prochain (10 h à 12 h) à la Résidence Seniors, rue Notre-Dame à Mattaincourt et le troisième est planifié début octobre au P’tit campagnard, rue de Xertigny à Dounoux.