Lagny-le-Sec : la première micro-ferme robotisée en Hauts-de-France va bientôt produire
Initié en 2022 par la commune et son maire, Didier Doucet, le projet d'une production maraîchère locale prend forme. La Ferme de la folle emprise a signé un contrat avec la Banque des Territoires.
C'est un projet vertueux, et innovant. Si le conseil municipal de Lagny-le-Sec a décidé d’implanter une exploitation maraîchère sur une parcelle vacante, la commune - qui est actionnaire majoritaire du projet - a choisi Néofarm pour concrétiser le projet, en tant qu'actionnaire minoritaire et exploitant. « Nous voulons faire essaimer des modèles d’agriculture durables d’un point de vue écologique, qui soient respectueux des personnes qui y travaillent et proches des consommateurs, dans une logique de circuit court », avait résumé Alexia Rey, Directrice générale et cofondatrice de Neofarm, lors d'une interview précédente. Depuis, une Société d’Économie Mixte Locale nommée « Ferme de la folle emprise » a été créée, et a signé avec la Banque des Territoires un contrat de prêt subordonné de 250 k€, le 27 septembre.
Concrètement,
100% de la production de cette micro-ferme sera vendue en circuit
court dont 60% en vente directe. L'objectif ? Renforcer la
souveraineté alimentaire de la commune, permettant d’assurer les
besoins en légumes de plus d’un quart des habitants. Sur le plan
environnemental, les cultures seront labellisées « agriculture
biologique ». La micro-ferme participera également au maintien
d’espaces de biodiversité avec haies, arbres fruitiers, bassins et
bandes fleuries. Enfin, jusqu’à 80% de l’eau de pluie pourra
être récupérée
Une micro-ferme moderne
La
start-up NeoFarm, créée en 2018, met en avant des projets
écologiques innovants. Elle déploie des micro-fermes
agroécologiques et technologiques d’une surface de 1 à 10 ha dont
environ un tiers est cultivé en plein champ et deux tiers sous
serre. Le cœur du concept est le recours à un portique robotisé
multi-outils destiné à faciliter les actions les plus fastidieuses
telles que le désherbage, le repiquage et l’arrosage, mais aussi à
planifier au mieux le calendrier de plantation et de récolte grâce
à un logiciel dédié.
Ce sont ainsi deux personnes, à Lagny-le-Sec, qui devraient être employées pour gérer les serres non chauffées et la production de plein champ. « Grâce à l’automatisation, on réduit drastiquement l’intervalle entre les rangs de production, ce qui augmente significativement la productivité », a expliqué Didier Doucet, maire de Lagny-le-Sec. Les tâches quotidiennes seront donc réalisées grâce à un portique robotisé et son logiciel, développés par la start-up. Avec, à la clé, une diminution de la pénibilité du travail.
100% local
Vergers
et productions maraîchères seront associés, un atout pour la
biodiversité. Viendront s’y ajouter, notamment, des mares.
« L’idée est d’avoir une ferme bio qui se suffit à elle-même
avec toutes les capacités de défense naturelle possibles au travers
des différents espaces qui seront créés »,
avait expliqué le maire de la commune, lors de la
présentation du projet.
Côté commercialisation, plusieurs canaux sont d’ores et déjà identifiés. Ainsi, un distributeur automatique sera mis en place pour profiter des 9 000 passages quotidiens de véhicules sur la route attenante. Les cantines scolaires devraient également voir leurs menus agrémentés par cette production locale.
Aujourd'hui,
la
Ferme de la folle emprise avance : les travaux
ont commencé en avril 2023, les serres ont été montées cet été,
le portique robotisé multi-outils a été installé la semaine
dernière mais n’est pas encore en service. Les travaux
d’installation, quant à eux, sont encore en cours. Le commencement
de l’activité sera effectif fin novembre / début décembre 2023 avec
de premières productions de légumes au début du printemps 2024.