La tonnellerie Rousseau s'installe définitivement à Gevrey-Chambertin
La tonnellerie Rousseau, emblématique entreprise bourguignonne, finalise son déménagement vers son site entièrement rénové à Gevrey-Chambertin, clôturant ainsi un ambitieux programme d'investissements lancé en 2017 et totalisant plusieurs millions d'euros.
D'ici janvier, l'ensemble des activités, incluant le site historique de Couchey spécialisé dans la fabrication de petits contenants, sera regroupé sur ce nouveau site. Les frères dirigeants, Frédéric et Jean-Christophe Rousseau, ont vendu l'atelier de Couchey pour financer cette réimplantation, prévoyant une opération complète d'ici mi-janvier 2024, rassemblant la cinquantaine de collaborateurs sur un seul site.
Révolution énergétique
Par ailleurs, la tonnellerie a récemment intégré deux trackers solaires sur son site gibriaçois, développés par la startup Thalie. Ces panneaux solaires intelligents, hauts de 8 mètres et d'une surface de 120m², s'orientent automatiquement en fonction des conditions météorologiques, augmentant ainsi la production d'énergie de 40 à 50% par rapport aux panneaux classiques. Cette technologie permettra à la tonnellerie de réduire sa dépendance au réseau électrique national, contribuant à son indépendance énergétique. En s'engageant sur une redevance mensuelle fixe sur 10 ans avec Thalie, la tonnellerie prévoit couvrir environ 20% de sa consommation annuelle d'énergie, offrant également des points de charge pour les véhicules électriques de l'entreprise.