Dijon:
La start-up EtOH rejoint Le Village by CACB
EtOH, la start-up française spécialisée dans le traitement des données vitivinicoles, sensorielles et marketing du vin, vient d’intégrer Le village By CA Champagne-Bourgogne.
En activité depuis janvier 2018, Le Village by CACB s’est installé, en septembre 2021, au niveau de la Cité Internationale de la Gastronomie et du vin, basée à Dijon. Il s’étend sur un espace de 1.300 m², incluant 70 postes de travail. L’écosystème, qui peut héberger jusqu’à 12 start-ups, a pour objectif d’accompagner les jeunes entreprises dans une logique de croissance, mais aussi de favoriser les stratégies d’open innovation.
EtOH lance une nouvelle application
EtOH a été fondée par Alexandre Bastard et Audrey Chaillet. Elle a pour mission d’accompagner les entreprises de la filière vins, bières, et spiritueux dans leur transformation digitale tout en développant des applications de dégustation, des cartographies viticoles interactives et bien d’autres. La structure a lancé en 2022 une nouvelle application baptisée EtOH Suite. Celle-ci permet aux usagers de gérer la production depuis leur smartphone, mais aussi d’envoyer des factures, de publier sur les réseaux sociaux et d’établir une liste des tâches.