Commerce
L’enseigne Doonuts and co s'installe à Metz
À Metz, plus précisément rue de Paris, l’enseigne Doonuts and co a ouvert ses portes le vendredi 27 août. À cette occasion, le bar à dessert a offert un donut fourré à ses 100 premiers clients. Une nouvelle qui fait le bonheur des amateurs de dessert.
Le bar à dessert Doonuts and co est né de la volonté d’Amar Teskrat. Avant le lancement de son projet, il a travaillé comme étant Steward pour plusieurs compagnies aériennes. «J'ai habité en Angleterre, en Australie et aux États-Unis ce qui m'a énormément inspiré pour la création de mon projet. En France et plus spécialement en Moselle, le Donut et le cheesecake ne sont pas vraiment connus. Il n'y a pas vraiment de référence en la matière», déclare Amar Teskrat, le dirigeant du nouveau bar à dessert. «D'où l'idée de proposer une adresse sucrée différente de la pâtisserie ou du salon de thé», poursuit-il. Le fondateur a choisi la rue de Paris car c'est l'une des plus importantes rues gourmandes de la cité messine dans la restauration rapide.
Un large choix de douceurs
Le nouveau bar à dessert proposera un large choix de douceurs inspirés des recettes américaines. «Notre gamme comprend plus de 16 références en Donuts, des cheesecakes, muffins, gaufres américaines, crêpes en passant par le tiramisu maison», précise le gérant de l’enseigne. La majorité des délices proposés sont réalisés à base d’une matière première de qualité. À partir de la rentrée, l’enseigne compte proposer une gamme de boissons chaudes et une offre salée.