Pâtisserie
L’Atelier des Saisons proposera une pâtisserie pour célébrer la mirabelle
Situé rue Dupont des Loges, à Metz, l’Atelier des Saisons propose de la pâtisserie fine ainsi que des gourmandises sucrées et salées. À l’occasion des fêtes de la Mirabelle de mi-aôut, le coffee shop proposera une création sucrée exclusive baptisée «La Tropez-Metz».
Kévin, le chef pâtissier, a décidé de célébrer la reine de la saison à travers une pâtisserie bien connue des gourmands : la tropézienne. «Une généreuse brioche et une crème onctueuse aux notes méditerranéennes se marieront au fruit d'or. La Tropez-Metz sera disponible sur toute la durée des Fêtes de la Mirabelle, du 17 au 27 août», précise la structure messine. Cette création sucrée sera revisitée grâce à ce fruit de saison doré. «À l'Atelier des Saisons, le mot d'ordre est naturalité. Saison après saison, les fruits sont travaillés en pâtisserie avec créativité et passion. Quand arrive le mois d'août, c'est la mirabelle qui s'invite sur les cartes sucrées», indique l’enseigne.