Kate et James, des tisanes et infusions bio inédites

Créée en 2023 par Éléonore Mariage et Kevin Le Gouest, la marque Kate et James compte aujourd’hui dix recettes inédites de tisanes et d’infusions biologiques. Des produits à retrouver en ligne et dans deux points de vente dans l’Oise.

La marque Kate et James a développé une gamme de 10 recettes élaborées à partir de plantes et de fruits issus de l’agriculture biologique. © Aletheia Press / Diane La Phung
La marque Kate et James a développé une gamme de 10 recettes élaborées à partir de plantes et de fruits issus de l’agriculture biologique. © Aletheia Press / Diane La Phung

Éléonore Mariage est la fondatrice de la marque Kate et James : «J’aime les tisanes et les infusions depuis l’enfance». Cet intérêt l’a très vite poussée à étudier avec attention les bienfaits des plantes. Lors de ses études à Nice, elle commence à créer ses propres mélanges à partir des plantes et fleurs séchées qu’elle trouve sur les marchés. En parallèle, elle créé en 2019 le blog Kate et James, où elle parle de beauté, de bien-être et d’amour.

«À la naissance de ma fille en 2022, je cherchais des infusions et des tisanes favorisant la lactation ou qui soient au moins compatibles avec l’allaitement», raconte Éléonore Mariage. Peu satisfaite de ce qui était proposé dans le commerce, la Beauvaisienne élabore donc ses propres recettes. «Cela m’a donné envie d’aller plus loin», poursuit celle qui a d’abord eu l’idée d’ouvrir une herboristerie avant de songer à fonder une marque de tisanes et d’infusions bio. Elle se lance finalement en 2023 avec Kevin Le Gouest. Développeur, lui s’occupe du site web et de la boutique en ligne et elle du sourcing des plantes et de la mise au point des recettes.

Des produits 100% naturels

La gamme Kate et James se compose aujourd’hui de dix tisanes et infusions biologiques agissant sur la vitalité, la santé de la peau ou encore l’allaitement. «Je voulais absolument des produits naturels, sans aucun arôme ajouté», explique Éléonore Mariage, qui se fournit aujourd’hui auprès de producteurs bio européens et non européens. Elle associe plantes et fruits pour créer des breuvages à la fois goûteux, doux et bénéfiques pour le corps et l’esprit.

«J’aime particulièrement l’ortie, dont les bienfaits sont nombreux et qui contient beaucoup de vitamine C», détaille-elle avant d’évoquer l’attention particulière portée aux publications scientifiques sur la flore. «Parfois, on découvre que les vertus attribuées à certaines plantes ne sont pas réelles, voire qu’elles peuvent être nocives. Je pense qu’il faut, de toute façon, privilégier un certain équilibre et éviter une consommation excessive», analyse l’entrepreneuse.

Développer la marque

Actuellement, les produits Kate et James sont disponibles en ligne ainsi que chez Rove by Grain de Sel à Beauvais et Un goût d’Autrefois à Blacourt. «Cette année, je vais vraiment me concentrer sur le développement de la marque pour gagner en visibilité», indique Éléonore Mariage.

Une montée en puissance qui passe par de nouveaux partenariats avec d’autres points de vente physiques, mais aussi par de nouvelles expériences comme la présence de la cheffe d’entreprise sur un marché d’artisans dans l’Aisne. «À terme, j’ai plein d’autres idées que j’aimerais explorer», confie celle qui aimerait un jour disposer de son propre espace pour cueillir et sélectionner plantes et fruits.