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Journée régionale de transformation des légumes à Malzéville
Le lundi 23 janvier, au Domaine de Pixérécourt, le réseau Bienvenue à la Ferme organise un atelier d’échanges sur la transformation des légumes.
Il s’agit là d’une journée régionale dédiée à la thématique «légumes transformés, pistes et outils pour innover dans sa gamme de produits». La journée sera rythmée par les témoignages quant aux retours d’expériences, d’idées produits et de pratiques innovantes en la matière.