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Je Vois la Vie en Vosges Terroir : 54 produits vosgiens labellisés
Situé à Saint-Étienne-lès-Remiremont, la brasserie artisanale La Madelon vient d’accueillir une commission d'agrément «Je Vois la Vie en Vosges Terroir» visant à mettre en avant les produits des professionnels des métiers de bouche contribuant à l’enrichissement du paysage gastronomique vosgien.
Dirigée par Christophe Poirot, patron de La table d'Angèle à la Bresse, cette commission a primé 54 produits vosgiens sur les 69 produits dégustés. Notons que sur l’ensemble des produits labellisés pour une durée de 3 ans, 26 ont reçu des médailles de bronze, d’argent et d’or.