En bref
IT ouvre un restaurant italien à Amiens
IT, spécialiste de la gastronomie italienne, continue son expansion avec l'ouverture de sept nouveaux restaurants en France, dont un à Amiens.
Fondés par deux frères calabrais,
Renato et Gio, les restaurants IT offrent un véritable voyage
gustatif à travers l'Italie grâce à sa cuisine faite maison
composée de pâtes fraîches, pizzas, antipasti et pâtisseries. La
carte, élaborée à base de produits frais et de qualité, fait la
part belle aux producteurs italiens. Pour préserver l'état d'esprit
des fondateurs et l'authenticité de leur cuisine, tous les futurs
gérants et directeurs suivront d'ailleurs une formation pendant
plusieurs semaines au sein de la Scuola IT.
L'enseigne compte déjà une trentaine de restaurants en France. En plus d'Amiens, d'autres antennes verront également dans le courant de l'année à Reims, Tour, Claye-Souilly, Bègles, Nancy et Englos.