Dijon accueille le salon Bière & Gastronomie
Pour sa première édition, le salon Bière & Gastronomie s’installera au Parc des expositions de Dijon du 4 au 6 juin 2022.
Pour la première fois dans la région Bourguignonne, cet évènement est entièrement dédié à la bière et à la gastronomie. Pendant trois jours, ce dernier mettra à l’honneur les chefs cuisiniers locaux. Il accueillera également des brasseurs régionaux, nationaux et étrangers qui feront découvrir leur savoir-faire aux invités et leur proposeront de nombreux produits dérivés ou à base de bière.
Un rendez-vous festif
En plus des dégustations et des animations
(brassage, recettes, accords mets et bières, etc.), deux concerts sont
également prévus dans le cadre de cette rencontre autour de l’univers de la
bière. D’après Congrexpo, Elisabeth Pierre, zythologue experte,formatrice,
fondatrice de la revue Bières & Mets et auteure de plusieurs ouvrages sur
la bière, participera à cet événement en tant que marraine. Rappelons que le prix
d’entrée est fixé à 7 euros par personne, comprenant une écocup consignée.