Hébergement - Réception
Dernière ligne droite avant ouverture du Palazzo YeS
Le projet personnel est devenu professionnel en tombant en 2018 sous le charme d’une bâtisse ancienne, datant de 1860, avec des pierres de Lorraine, implantée à Woël. «On cherchait un point de chute entre Nancy où vivait mon époux, Sam Fchouch, alors architecte et Paris pour moi», confie Yva Savi qui finalement a posé ses valises au cœur de cette petite commune meusienne de 200 habitants, sans jamais avoir envie de la quitter.
Le Covid a tout changé en 2020. Après avoir créé leur entreprise baptisée Palazzo YeS (leurs deux initiales), il y a tout juste un an, les deux cogérants se sont lancés seuls dans la rénovation des lieux avec une potentialité habitable de 1 000 m2. Du toit au parquet, en passant par le mobilier, tout a été revu par leurs soins avec une touche baroque et vénitienne pour ces deux amoureux d’opéra. Leur volonté est d’y développer un lieu de réception et d’hébergement avec cinq suites de 40 m2 toutes équipées de salles de bains privatives. Un grand salon d’accueil a également été aménagé où une offre de table d’hôtes sera proposée. Pour ce projet atypique né d’une ruine, 500 000 euros ont été engagés dans la rénovation et la décoration de cette habitation arborée d’un grand parc. Le projet a reçu le soutien d’Initiative Meuse. «Créer, c’est notre ADN», alors à l’heure où certains pensent à leur prochaine retraite, les deux sexagénaires, enthousiastes et dynamiques se lancent dans une aventure entrepreneuriale. Les travaux vont désormais se concentrer sur l’espace bien-être sauna et la création de la piscine extérieure. Tout devra être prêt pour janvier 2025, date officielle de l’accueil des premiers visiteurs. Depuis quelques jours, le couple a inscrit son établissement sur le site mariage.net et a séduit, en seulement trois jours, deux couples qui souhaitent venir y célébrer leur union l’été prochain.
A.M