Suite au déséquilibre quantitatif de la nappe phréatique de l’ouest des Vosges, le comité de bassin Rhin-Meuse vient de proposer une nouvelle solution à la société Nestlé Waters qui lui permettra d’alimenter les ressources de ses eaux minérales. En effet, l’option proposée par le comité consiste à puiser verticalement dans les calcaires du Muschelkalk portant plus de réserves d’exploitation. Ce faisant, ce dernier aquifère sera l’occasion de combler, d’ici 2027, un déficit annuel d’environ un million de mètres cubes. Pour éviter le problème d’épuisement des différents aquifères, l’agence de l’eau Rhin-Meuse propose par ailleurs de créer à long terme un observatoire indépendant. Pour ce faire, les collectivités locales doivent s’unifier pour prendre en charge un tel projet d’investissement.