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Day By Day, le 1er réseau français d’épicerie en vrac, continue son ascension et ouvre son 47emagasin à Croix. Implantée au 29, place de la République, la structure offre à sa clientèle des produits de consommation en quantité requise et sans emballage superflu. L’optique est d’inciter les citoyens à adopter une démarche écologique marquée par un mode de vie zéro déchet et en encourageant la clientèle à ramener leurs contenants, bocaux et bouteilles vides. Pour renforcer la traçabilité de ses produits, Day By Day procède à l’identification de ses bocaux en y incluant des informations sur l’origine, la composition et les valeurs nutritionnelles. L’enseigne n’hésite pas à tisser des partenariats avec des fournisseurs partageant les mêmes valeurs. L’entreprise, dont le chiffre d’affaires s’élève à 15 millions d’euros, veut ouvrir entre 15 et 20 magasins supplémentaires en 2019.
