Beaune : Cèdre & Spa décroche un label environnemental international
Plaçant le développement durable au cœur de ses préoccupations, l'hostellerie Cèdre & Spa, située au cœur de Beaune, s’est vue attribuer le label Clef Verte ayant pour mission de valoriser les hébergements touristiques et les restaurants.
Déployée en France par l’association Teragir, cette labellisation est octroyée par un jury composé d’experts du tourisme et de l’environnement. Elle récompense l’engagement quotidien de l’hôtel pour réduire son impact environnemental et consolider sa responsabilité sociétale. Les établissements labellisés Clef Verte mettent en avant une démarche environnementale performante et ont pour objectif d’évoluer continuellement vers les meilleures pratiques en matière d'écologie.
Des actions vertueuses
L'hostellerie Cèdre & Spa abrite 40 chambres et suites personnalisées, un restaurant gastronomique, un bar lounge et un spa Nuxe. Avec chacune de ses équipes, elle s’engage à préserver l’environnement en mettant en place de nombreuses actions vertueuses notamment l’utilisation de produits d’entretien éco-responsables. Un hôtel à insectes et des nichoirs à oiseaux sont également installés au sein de ses espaces verts dont l’arrosage est assuré par des collecteurs d’eaux pluviales afin de protéger la biodiversité. Côté restauration, l’établissement privilégie les circuits courts et la pêche raisonnée. Il met aussi à disposition de ses clients des modes de transport doux comme les vélos électriques et des bornes de recharge dans son parking.