All Pizza & Pasta Buffet, la franchise de restauration rapide, a ouvert un nouveau restaurant à Semécourt le 23 juin dernier. Le nouveau point de vente est implanté sur la zone commerciale d'Auchan Metz-Semécourt. Il s’agit en effet de son troisième restaurant après Mondelange et Terville. En activité depuis environ 4 ans, All Pizza & Pasta affiche un concept exclusif et jugé original. Il propose des buffets à volonté de pizzas, pâtes, salades et desserts. Ces plats sont réalisés à partir de produits frais, et présentés dans un décor et une ambiance de fast-food à l'américaine. Les clients arrivent au comptoir, ils auront la possibilité de choisir leurs formules buffet. Ensuite, ils payent et peuvent se rediriger vers le buffet à volonté. Ce dernier se compose de 15 à 20 pizzas différentes, de 5 à 7 sortes de pâtes, des salades et des desserts. En tant que réseau de franchise, All Pizza & Pasta Buffet estime un chiffre d'affaires réalisable après deux ans d'activité autour de 900 000 à 1 000 000 euros.