C'est une activité de formation qui a été confiée à la municipalité de Calais. Le centre de formation aux métiers de la dentelle - l'ex-institut Jacquard - forme toujours des extirpeurs qui extraient le fil des bobines, des wheeleurs qui les remplissent, des presseurs qui s'assurent de l'épaisseur des bobines, des remonteurs qui les rangent dans le métier, des wappeurs qui placent les rouleaux, des raccommodeuses… Toute une série de savoir-faire qui cherchent à perdurer malgré un contexte difficile pour la profession.
