Après une forte dynamique en 2022, les cessions de fonds de commerce ont légèrement reculé en 2023. Le prix moyen des transactions a atteint un nouveau record, principalement grâce aux ventes de supermarchés.
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Après une forte dynamique en 2022, les cessions de fonds de commerce ont légèrement reculé en 2023. Le prix moyen des transactions a atteint un nouveau record, principalement grâce aux ventes de supermarchés.
