Ronan Richier de la boucherie du Vélodrome de Vandœuvre-lès-Nancy et Léna Perrin-Manginois de la boucherie Alain George de Saint-Max ! Ils font partie de l’équipe Grand Est avec Benjamin Stephan de la Maison Savital à Obernai du concours national de boucherie-étal inter-régions organisé par la Confédération française de la boucherie-charcuterie, traiteurs (CFBCT) le 26 février à Paris dans le cadre du Salon international de l’agriculture (SIA).