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Le gaspillage alimentaire, fléau sociétal

Le gaspillage alimentaire, fléau sociétal

Dans une société dopée à l’hyper consommation, l’impact de notre alimentation a un impact direct sur l’environnement. Le gâchis alimentaire pèse plus de 9 millions de tonnes en France annuellement. Chaque Français jette en moyenne 25 kg de nourriture par personne et 157 € de nourriture par an...