Depuis janvier, à Boulogne-sur-Mer, une entreprise commercialise des alternatives végétales aux produits de la mer. Cette entreprise, c’est Seafood Reboots et elle est dirigée par Simon Ferniot. Portrait.
Depuis janvier, à Boulogne-sur-Mer, une entreprise commercialise des alternatives végétales aux produits de la mer. Cette entreprise, c’est Seafood Reboots et elle est dirigée par Simon Ferniot. Portrait.