Quel parcours émérite que celui de Patrick Fréchin, chef réputé à la tête du restaurant nancéien Transparence. Son credo : offrir à sa clientèle un voyage culinaire rare.
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Quel parcours émérite que celui de Patrick Fréchin, chef réputé à la tête du restaurant nancéien Transparence. Son credo : offrir à sa clientèle un voyage culinaire rare.
