07/03/2022 07:00:09. gb. Manger épicé n’a pas les mêmes effets sur une personne habituée à ces goûts ou sur un néophyte des saveurs fortes. La différence tient aux récepteurs gustatifs situés sur la langue. Sur le même modèle, les personnes souffrant d’obésité ont perdu leur sensibilité au gras et…

30/03/2022 11:00:03. gb. Partenaires de longue date, le laboratoire CIAD, connaissance et intelligence artificielle distribuées l’université de Bourgogne-Franche-Comté et Oncodesign, société biopharmaceutique, créée en 1995 à Dijon, spécialisée dans la médecine de précision en oncologie, cherchaien…

28/03/2022 11:00:22. gb. À 14 ans déjà, Angelo Ferrigno arpentait les cuisines. Après quatre ans en apprentissage à l’école des métiers de Dijon Métropole, il rejoint un temps l’Hostellerie de Levernois à Beaune. Il n’y restera pas longtemps, désireux de se rapprocher de sa famille et de ses amis à…

10/03/2022 09:00:01. gb. Les attaques informatiques, notamment par le biais d’hameçonnage et de rançongiciels, connaissent un fort accroissement, en lien avec des usages toujours plus massifs, et un contexte international très tendu. Comment répondre à cet enjeu, sur le plan territorial et pour les…

07/03/2022 07:07:15. gb. Intitulé "Veggie’s corner", l’établissement est à la propriété d’Orianne et Alexandre. Un couple qui dispose déjà d’une expérience dans la restauration végétale puisqu’ils étaient déjà gérants du restaurant "Vegan Hero" basé à Paris. Ces derniers ont lancé une cagnotte en…

06/03/2022 07:07:11. gb. Acteur majeur de la distribution automobile française, le groupe Chopard a acquis la concession Power Moto Center, située à Thise. Celle-ci propose les marques du groupe Piaggio notamment Vespa et Aprilia, mais également Indian Motorcycle et Polaris. L’enseigne s’est ainsi…