«Nature», le restaurant de Nicolas et Cécilia Gautier, 14/20 au Guide Gault&Millau et une étoile au Guide Michelin, vient de décrocher le prestigieux trophée «Terroir d'exception» au Gault&Millau Tour Ile-de-France et Hauts-de-France.
Le projet a mûri pendant cinq ans mais a vu le jour mi-juillet, sur la zone de la Pilaterie à Wasquehal. Parti du constat du manque cruel de salles de répétition partout en France, Mic Vanzele et sa bande ont imaginé The Black Lab, un lieu d'un tout nouveau genre.
Après une année et demie marquée par la crise Covid, les 648 maires du département du Nord vont se retrouver le 30 septembre prochain à Gayant Expo, pour le 65e Congrès des maires du Nord et des présidents d'EPCI. Joffrey Zbierski, président de l'Association des maires du Nord depuis janvier 2021, revient sur les enseignements de la crise et les défis qui attendent les élus.
Et si les administrés pouvaient rapidement dialoguer avec leurs collectivités pour devenir des acteurs impliqués de la vie citoyenne ? C'est l'idée de PopVox, au Village by CA à EuraTechnologies, qui a développé une application intuitive pour renforcer le lien entre les élus locaux et les habitants.
13/09/2021 01:24:00. gn. Le Programme Grande Ecole de l'Edhec affiche une belle progression, en passant de la 16ème à la 9ème place entre 2020 et 2021. L'EDHEC confirme également son rang de 4ème grande école française, aux côtés de HEC, l'ESSEC et l'ESCP (classement SIGEM). Le classement du Financ…
13/09/2021 11:13:07. gn. Un chiffre d'affaires de 439 M€, un retour à la rentabilité et un niveau d'activité supérieur à celui de 2019 : Damart a su faire évoluer son modèle avec un record historique de conquête de nouveaux clients et un boom du e-commerce (20% des ventes), devenu le premier canal…
14/09/2021 03:56:00. gn. Sur 32 000 m2, le site d'Orchies compte 115 salariés, auxquels s'ajoutent une cinquantaine d'intérimaires en période de campagne. Et cette année, le site tourne à plein régime puisque la campagne a été plus volumineuse. «L'industrie agroalimentaire a eu la chance de poursui…
15/09/2021 09:00:02. gn. Tous deux passionnés de cuisine et véritables épicuriens, Oriane Mary et Romain Lebas sont en pleine effervescence : c'est au mois de septembre que sera officiellement lancée la plateforme Gumami – contraction de G pour «gourmandise, gourmet, gourmand» et pour l'umami, cett…
16/09/2021 07:00:01. gn. L'industrie de la mode doit repenser son modèle : cette transition inéluctable, Fashion Green Hub en a pris conscience depuis 2015. En regroupant plus de 300 membres, d'abord en Hauts-de-France et ensuite partout en France, le réseau amène les industriels, enseignes, créate…
07/09/2021 11:35:00. gn. Des conseillers experts de l'entrepreneuriat seront à bord du bus pour répondre à toutes les interrogations : quelles aides ? Par où commencer ? Comment se former et trouver des financements pour son projet ? L'accueil se fait sans rendez-vous. Plusieurs dates sont proposée…