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Chantal Guidala a imaginé les Cook’n Crouts, des pains qu’elle a conçus et dans lesquels elle ajoute des recettes de plats mijotés. Pour concrétiser son idée, la cheffe cuisinière a ouvert son restaurant en février 2022 au centre-ville de Dijon et rêve d’étendre le concept.
La feuille de route du numérique en santé pour la période 2023-2027 a été lancée en mai dernier avec une thématique forte : « Mettre le numérique au service de la santé ». Porté par la délégation ministérielle au numérique en santé, le dispositif devra relever plusieurs défis.
Groupe familial indépendant d'intérim et de recrutement créé il y a plus de 20 ans, Excelliance s’engage à double titre dans une démarche RSE. L’agence de travail temporaire intègre la RSE à sa politique interne mais aussi pour ses entreprises clientes dans l’intérêt des intérimaires.
Dans le cadre de sa politique de transition alimentaire, Dijon Métropole s’est dotée d’un nouvel outil de taille : une légumerie. Au début, la structure ne verra passer que 120 tonnes de légumes par an, elle pourrait rapidement atteindre les 400 tonnes et à long terme, fournir l’ensemble de la restauration collective publique et privée du territoire.
Après trois ans de recherche et développement, la jeune entreprise dijonnaise 2nde Chance, va lancer, au début de l’été, la production de sa basket recyclable. Déjà à l’origine d’une collection de vêtements, les deux dirigeants mettent un point d’honneur à donner du sens et de la responsabilité à…
Alors que le prix de l’énergie n’a jamais été aussi haut et que l’Etat incite par différents moyens à opérer une transition énergétique, le photovoltaïque a le vent en poupe. Acteur local reconnu, Clef Energies participe de cette démarche en se mettant notamment au service des professionnels. 50159…
438822215. 27/06/2023 08:00:00. gb. L'entreprise dijonnaise Crossject, spécialisée dans la technologie médicale, se prépare à une ambitieuse phase d'industrialisation de sa production. Après plus de vingt-et-une années de développement de son injecteur sans aiguille ZENEO, Crossject est prête à lan…
844306662. 21/06/2023 08:00:05. gb. « Avec mon associé, Charles Vinet, nous n’aimons pas nous ennuyer, nous avons toujours l’envie de grandir et de progresser » constate Julien Chauvenet co-dirigeant de Foodies, basé à Dijon. Un désir d’entreprendre qui a conduit l’entreprise à vivre une véritable…
20/06/2023 08:00:03. gb. Multiplier par dix le nombre d’espaces naturels sensibles labellisés, ENS : l’objectif du Conseil départemental de Saône-et-Loire vise à participer de la protection de l’environnement et de la biodiversité présente sur le territoire. « Nous en comptions trois quand nous avo…
Basés à Ouroux-sur-Saône, les Transports Labouriaux ont déjà fait le choix du multimodal en 1975. À cette époque, ce mode de transport durable, leur a permis de réduire de 90 % leurs émissions de gaz à effet de serre. Seulement, la PME de Saône-et-Loire ne compte pas s’arrêter en si bon chemin et…