La gastronomie a désormais sa Cité

La gastronomie a désormais sa Cité

Le 6 mai, la Cité internationale de la gastronomie et du vin a accueilli ses premiers visiteurs. A deux pas du cœur historique de Dijon, elle s’est installée sur les six hectares de l’ancien hôpital pour faire la part belle à la cuisine, aux bons produits et aux vins.

L’opticien Atol mise sur le local et le durable

L’opticien Atol mise sur le local et le durable

Avant d’arriver dans l’un des 750 magasins implantés en France, les lunettes Atol transitent par Beaune. Centre névralgique pour l’opticien, le site bénéficie d’investissements pour augmenter sa production et réduire l’empreinte carbone de la marque. La collection Onéo se veut quasi totalement française grâce à des fournisseurs installés dans un rayon de 300 kilomètres autour de la plateforme.

Bourgogne-Franche-Comté : le luxe et ses talents régionaux

Bourgogne-Franche-Comté : le luxe et ses talents régionaux

Organisée pour la première fois hors de Paris, la cérémonie des Talents du Luxe et de la création se tiendra en Bourgogne-Franche-Comté le 7 juin prochain, à la Saline royale d’Arc-et-Senans. En plus d’être une fenêtre ouverte sur la région et ses savoir-faire, l’évènement mettra en lumière sept entreprises du territoire dont deux venues de Côte-d’Or.

Flavigny-sur-Ozerain : l’escargot comme élixir

15/06/2022 09:00:13. gb. Un bac scientifique, puis une prépa de physique chimie inachevée, avant de tenter une faculté de mathématiques… Perrine Doudin savait que, malgré ses études, cet univers ne lui correspondait pas. « J’ai toujours vécu à la campagne et ce milieu m’attirait. Depuis petite, je…