L’agriculture solidaire à l’heure européenne

L’agriculture solidaire à l’heure européenne

La ferme du Moulin à Cauffry, tenue par Emmanuel Crucifix, partenaire de plusieurs Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne (Amap), a accueilli le samedi 15 novembre une rencontre européenne se clôturant par un échange sur les expériences des circuits courts de type Amap en Europe.

Le centre d'affaires du Sarcus inauguré

03/11/2014 04:55:02. pg. Pour le maire de Nogent-sur-Oise Jean-François Dardenne (au centre), ce pôle incarne « tout un écosystème de créativité ». Après un peu plus d’un an de travaux, le centre d’affaires et d’innovation sociale du Sarcus a ouvert ses portes en septembre 2014. Un démarrage sur le…

Le ministre de l’Économie découvre l'usine du futur

01/12/2014 04:25:46. go. Emmanuel Macron a écouté avec attention les explications du président de la région sur le projet Industrilab. Industrilab est une plateforme d’innovation pour l’industrie dont la Région Picardie est à l’initiative, née d’une demande d’Aérolia, qui souhaitait disposer…

Du bateau à l’assiette, un nouveau concept de cuisine

17/11/2014 04:30:26. go. Pierre-Alain Delaby cuisine devant les clients le poisson pêché la veille par son père et son frère. Le bar, le rouget barbet, le rouget Grondin, la barbue, le congre, la sole… tous ses poissons sont source d’inspiration pour le jeune cuisinier. Selon la saison et la pêche,…