Agriculture biologique
Saison Paysanne : un nouveau magasin de producteurs voit le jour à Neufchâteau
Une douzaine d’agriculteurs se sont associés pour créer un magasin de producteurs qu’ils ont intitulé Saison Paysanne. Celui-ci propose des produits locaux disponibles tout au long de l’année et dont une grande partie est issue de l’agriculture biologique. Le point de vente qui rassemble une trentaine de personnes a pour vocation de valoriser l’agriculture locale et d’inciter les consommateurs à privilégier une alimentation saine et équilibrée. Il a pour objectif de les sensibiliser par rapport à l’impact de la consommation en vente directe sur le territoire. Avant de concrétiser ce projet, le collectif d’agriculteurs est passé par plusieurs étapes notamment la réalisation d’études et de travaux, le choix du lieu et la recherche des producteurs. Rappelons que l’ouverture était prévue en 2020 mais elle a été décalée à cause de la situation sanitaire et des périodes de confinement successives.