Nom de code : O-prényltransférase aromatique ! Une nouvelle classe d’enzymes aux pouvoirs insoupçonnés. PAT (Plant Advanced Technologies), société de biotechnologie végétale (dont le siège est à Vandœuvre-lès-Nancy) spécialisée dans l’identification, l’optimisation et la production de biomolécules végétales rares pour l’industrie cosmétique et pharmaceutique annonce la découverte de cette nouvelle classe d’enzymes végétales. Le fruit d’une enquête à laquelle les Lorrains ont participé avec l’Université de Kyoto au Japon et le Laboratoire Agronomie et Environnement (LAE) de l’Université de Lorraine et publiée dans la revue scientifique PNAS (Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America). Ces nouvelles enzymes s’affichent comme un outil biotechnologique supplémentaire pour l’entreprise pour la création et la production industrielle de nouveaux actifs déclinables sur ses marchés cibles.