François Marchand, spécialiste de la production des aliments biologiques, a récemment accueilli en son sein une réunion portant sur le projet «Bio Climat». Organisé par le réseau Bio Grand Est à Champlon, le rendez-vous d’échange a pour objectif de changer le comportement des agriculteurs en participant davantage à la réduction des émissions de gaz à effet de serre. D’une part, il s’agit de stocker du carbone dans les terres pour limiter les effets négatifs du changement climatique. D’autre part, il convient de renforcer la fertilité des terres via le recours au compostage, l’adoption d’une agroforesterie, les prairies temporaires et bien d’autres.