La Clayette: Ouverture de la nouvelle boulangerie « Merveilles et Traditions »

Anciennement appelée « L’Épi de Louis », la boulangerie a été reprise par Anis Benzaabar. Elle a ouvert ainsi ses portes au public le 1er octobre sous son nouveau nom : « Merveilles et Traditions ».

En effet, le jeune homme a été séduit par la beauté et la dynamique du centre-ville de La Clayette. Au début, il travaillait avec son frère dans le même domaine avec pour ambition de créer un jour sa propre structure.

Grâce à son expérience dans le domaine de la boulangerie, et aux six mois de formation qu’il a eu, Anis a pu concrétiser son rêve. Aujourd’hui, il veille à offrir une gamme de produits de qualité, faits maison et confectionnés par des commerçants et des producteurs locaux.

Notons que « Merveilles et Traditions » accueille ses clients tous les jours à l’exception des mercredis et des dimanches.