France Bleu fait son marché et sa cuisine

Du local et rien que du local ! Depuis le 26 février et jusqu’au 5 mars, nos confrères de France Bleu en partenariat avec France Terre de Lait lance «La Tournée France Bleu des Marchés». Objectif affiché : mettre en avant les circuits courts et les savoir-faire locaux. 44 marchés sont concernés par cette campagne dans tout l’Hexagone. Étape à Nancy le samedi 19 mars au marché central où France Bleu Sud Lorraine réalisera une émission spéciale de 9 h à 11 h. Un chef emblématique local sera présent et devra relever un défi autour d’une cuisine mobile spécialement équipée pour l’occasion. Avec un budget de 30 €, il devra réaliser un menu pour six à huit personnes avec les produits qu’il aura achetés sur le marché.