Très présent à Londres, le concept du café céramique l’est un peu moins en France, même s’il commence à se faire des émules, notamment dans la métropole lilloise, grâce à l’initiative de deux créatrices. Le principe ? Boire un verre et se restaurer, tout en personnalisant des objets en céramique. Un lieu de convivialité original que Karine Berger et Fanny Despatures ont initié en 2015 à Marcq-en-Barœul, dans le quartier du Plouich, en restaurant un ancien café de quartier. Victimes de leur succès, les deux créatrices viennent d’ouvrir une nouvelle boutique rue Gambetta à Lille. «Nous avons gardé le même esprit qu’à Marcq, mais avec 45 places assises (contre 30 à Marcq). Les gens viennent et partagent, c’est l’esprit que nous voulions dans ce café», explique Karine Berger (notre photo). Mais avec un petit «plus» pour la boutique lilloise : le four de cuisson, qui domine l’espace et donne du charme au côté artisanal et créatif. Le midi, le PopCup Café propose aussi de la petite restauration avec des produits locaux. Déjà sollicitées pour des ouvertures de franchises à Lyon et Nantes, les deux fondatrices se laissent encore le temps de consolider leur marché pour étendre leur concept, profitant déjà du succès de leurs deux boutiques.