Une épicerie zéro déchet parcours les routes de l’Oise
Une camionnette blanche, baptisée « En Vac’Drouille » vient de débarquer sur le marché de Saint-Paul dans l’Oise. Il s’agit d’une épicerie itinérante écoresponsable et sans emballages qui met en avant un concept original basé sur le principe du zéro déchet. Lidwine Clovis en est la propriétaire. C’est une ancienne professionnelle dans le BTP, engagée dans une démarche visant à encourager les gens pour l’adoption d’une alimentation réfléchie. L’épicerie propose des prix raisonnables et un large choix de produits en vrac notamment du vinaigre de miel, du sucre de coco, des filtres à café réutilisables, du savon, des potimarrons, etc. Les acheteurs viennent avec leurs propres contenants afin de prendre la juste quantité et ainsi limiter les déchets et éviter le gaspillage. Par ailleurs, les clients de « En Vac’Drouille » pourront bientôt commander leur panier directement sur un site internet et passer le récupérer sur place.