C’est à l’occasion de la 5e édition de la Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire que AgroParisTech et Auchan retail France – avec le ministère de l’Agriculture, la Direction régionale Ile-de-France de l’agriculture et de l’alimentation, l’ADEME, l’INRA et l’association “De mon assiette à notre planète” – ont dévoilé ce projet de MOOC consacré à la sensibilisation professionnelle et grand public pour lutter contre le gaspillage alimentaire. La première session de cette formation en ligne ouverte à tous, d’une durée de six semaines, sera lancée juste après le Salon international de l’agriculture, en mars 2018. Ce dispositif financé par Auchan retail France transmettra les bonnes pratiques “antigaspi” pour initier des changements comportementaux par la mise en valeur de solutions concrètes. De plus, il sera complété d’un forum en ligne accessible aux participants qui pourront y échanger sur les thématiques abordées. Rendez-vous sur la plate-forme suivante : www.fun-mooc.fr