UMIH: Congrès national à Nancy
L’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (UMIH) tiendra son Congrès national du 2 au 5 décembre au Centre des congrès Prouvé à Nancy.
L’Humain au cœur de nos métiers. C’est le thème annoncé du 62ème Congrès national de l’UIMH du 2 au 5 décembre à Nancy. Contrôle hygiène des restaurateurs, gaspillage alimentaire en passant par les allergènes, autant de sujets chauds pour cette profession qui seront débattus à l’occasion de ce congrès. À noter que François Rebsamen, ministre du Travail et Carole Delga, secrétaire d’État en charge de l’Artisanat sont annoncés à l’assemblée générale de clôture le 5 décembre.