Station de l’Ermitage Frère Joseph de Ventron : offre de reprise
La SAS Leduc, chargée de la gestion de l’hôtel-restaurant d’Ermitage Frère Joseph de Ventron, a été placée en liquidation judiciaire le 7 décembre 2021. Le tribunal de commerce d’Épinal traite l’offre de deux associés mosellans souhaitant reprendre la gestion de la station de ski.
L’offre de la reprise du site a été présentée par Alexandre Keff, propriétaire du Domaine de la Klauss en Moselle et par Pierre Singer, codirecteur du Parc animalier de Sainte-Croix jusqu’à fin décembre 2021. En partenariat avec la société Décobois de Saulxures-sur-Moselotte, leur projet consiste à rouvrir l’hôtel des Buttes et à démolir l’hôtel de l’Ermitage. La première phase des travaux prévoit une remise aux normes et une montée en gamme de l’hôtel des Buttes. Une phase de développement pour diversifier l’offre des activités de la station est aussi envisagée. Elle doit inclure l’installation de différentes structures, entre autres des hébergements cosy, un spa naturel, une boutique de produits vosgiens, un camp et un restaurant. Un projet pour valoriser la tourbière, pour créer une ferme de montagne et pour rouvrir la ferme auberge du Riant a été aussi imaginé par les deux entrepreneurs.