Installée à la Ruche de l'Union à Tourcoing
Relink Industries bouscule les codes du sourcing agroalimentaire
Josette Khalaf a fondé la start-up Relink Industries, plateforme pionnière en France du sourcing de matériel et services à destination des acteurs de l'agroalimentaire. Accessible depuis octobre 2022, cette plateforme est aujourd'hui déployée dans plusieurs régions françaises. Rencontre avec la dirigeante franco-libanaise installée à la Ruche de l'Union à Tourcoing et déterminée à s'imposer comme la référence du sourcing agroalimentaire dans l'Hexagone.
À 33 ans, Josette Khalaf possède une solide expertise de l'agroalimentaire. Arrivée en France à 18 ans, la jeune femme obtient son diplôme d'ingénieure en biochimie à l'INSA de Toulouse avant de poursuivre ses études du côté de Nancy à l'IAE. Naturalisée à 25 ans, la franco-libanaise occupe plusieurs postes dont une mission au sein d'une filiale de Lesaffre. «Je me suis aperçue que le process de sourcing était très chronophage et que les informations essentielles sur les machines ne figuraient pas forcément».
De ce constat, et fort d'une expérience de 8
ans dans l'agroalimentaire, l'ingénieure décide d'entreprendre :
«J'avais le désir d'entreprendre depuis le plus jeune âge,
j'ai toujours aimé les challenges. Le secteur de l'agroalimentaire,
c'est ma vocation, j'ai donc choisi de me lancer en tant
qu'entrepreneure». Actuellement accélérée à Rev3, Josette Khalaf fonde Relink Industries, la première
plateforme française de sourcing fiable et écoresponsable pour
l'agroalimentaire qui a pour mission de rendre l’industrie verte.
Relink
Industries met ainsi en relation les professionnels de
l'agroalimentaire à travers le sourcing de matériel et services.
«Nous centralisons les informations liées aux machines de
production et de conditionnement, au matériel de stockage, de
manutention, de nettoyage, d'hygiène, aux emballages recyclables et
écoresponsables mais aussi tout ce qui concerne les services à
savoir les assurances, le consulting et l'engineering» détaille
la cheffe d'entreprise. Pour apparaître sur la plateforme, les
produits doivent être certifiés, être aptes au contact alimentaire
et validés par les fournisseurs qui présentent une démarche RSE ou
possèdent un site de production en France.
Optimisation
de coût et de temps
La
plateforme facilite donc le travail de recherche de fournisseurs,
fabricants, et prestataires français lorsque le
savoir-faire n'existe pas en France. On y retrouve un large panel de
machines et matériel. Pour chaque produit sont renseignés l'état
de la machine (neuf ou occasion), l'application industrielle, les
avantages techniques, concurrentiels et la provenance (région ou
éventuellement pays). Un comparateur pour aider à la prise de
décision est également disponible. La solution se veut gratuite
pour les entreprises agro-alimentaires mais payante en revanche pour les
fournisseurs et prestataires.
La
plateforme est également dotée d'un onglet veille contenant des
conseils techniques, des nouvelles réglementations, des informations
liées aux salons, des témoignages clients ou encore une mise en
avant des savoir-faire des entreprises. «Pour les
utilisateurs, Relink Indsutries offre une optimisation de temps et de
coût. Pour les fournisseurs, notre solution permet de digitaliser
les offres et réduire les coût d'acquisition des clients».
Les
TPE-PME comme cible principale
Soutenue
par la Région via HDFID, la plateforme est opérationnelle depuis
octobre 2022. Elle s'adresse principalement aux TPE-PME, qui
représentent notamment 98% des entreprises agroalimentaires en
France. «Les petites et moyennes entreprises effectuent des
achats récurrents, des investissements ponctuels, mais n'ont pas
forcément des équipes d'acheteurs. Si les besoins concernent
particulièrement les TPE-PME issues de toutes les filières
confondues de l'agroalimentaire, nous ne sommes pas pour autant fermés aux ETI et grands groupes» précise la dirigeante. Les
achats directs ne peuvent être effectués sur le site puisqu'il
s'agit avant tout d'une plateforme de sourcing et de mise en
relation. Le catalogue qui se développe au fur et à mesure, est
d'ores et déjà déployé à l'échelle nationale à savoir en
Bretagne, Rhône-Alpes, Pays-de-la-Loire, Champagne Ardennes et
Hauts-de-France.
Levée
de fonds en ligne de mire
Josette
Khalaf ne cache pas ses ambitions. La franco-libanaise est à la
recherche d'un Business Angel (BA) spécialiste de l'industrie d'ici
la fin de l'année avec l'objectif de lever 200 000€. «Nous
souhaitons accélérer le développement commercial et marketing mais
aussi faire grandir l'effectif». Un développeur ainsi
qu'un chargé d'affaires sont attendus dans les rangs de Relink
Industries qui veut progressivement s'ouvrir aux entreprises
européennes. A terme, le défi de la start-up est de décarboner
l'industrie et privilégier avant tout la consommation et le sourcing
local pour atteindre un double objectif : «réduire
l'empreinte carbone et rendre l'industrie plus verte».
D'ici quelques années, Relink Industries veut prétendre au statut
de plateforme de référence du sourcing pour les acteurs de
l'agroalimentaire. À suivre de près donc...
Le saviez-vous ?
L'agroalimentaire est le premier secteur industriel de France avec plus de 16 000 industries présentes dans l'Hexagone. La Région Hauts-de-France représente la deuxième région agroalimentaire française avec l'implantation notamment de mastodontes comme Roquette, Lesaffre ou encore Bonduelle juste derrière la Bretagne en nombre d'industriels.