Producteurs du Valenciennois : deux agglos font un guide commun

Deux communautés d’agglomération, celles de La Porte du Hainaut et de Valenciennes Métropole, ont lancé au mois de décembre un guide commun des producteurs locaux de leurs territoires. Elles y ont répertorié, sur la base d’un volontariat, plus de 60 producteurs ainsi que les points et formules de vente (marchés, Association pour le maintien d’une agriculture paysanne, paniers, vente à la ferme…). Le but ? Permettre aux habitants d’avoir un «accès à des aliments de qualité et de saison». Sont mis en avant la proximité, le nombre limité d’intermédiaires, la diversité de l’agriculture, le bio, ainsi que les démarches qualité. Dans ce guide, on trouve carte, conseils, calendrier pédagogique des saisons… Édité en juillet, il existe en version numérique. Il a bénéficié des concours de la Chambre d’agriculture, de l’office du tourisme de la Porte du Hainaut, du parc régional naturel Scarpe-Escaut.