L’entreprise spécialisée dans la livraison de paniers de fruits et légumes en circuit court, Potager City, s’installe à Lille. Créée il y a 11 ans à Lyon, la société possède un maillage fort du territoire national et vient le renforcer avec cette sixième région. «Notre objectif est de travailler avec les producteurs en réseau direct.» Potager City collabore déjà avec une vingtaine de producteurs dans les Hauts-de-France. Le concept s’appuie sur une formule de paniers composés avec les récoltes de la semaine, en agriculture raisonnée, parfois bio. Le client choisit ensuite la taille de son panier et son lieu de livraison. Il peut par ailleurs y ajouter des œufs et fruits secs, ainsi que des jus et compotes réalisés à partir des fruits et légumes ramassés. «Nous faisons la livraison en interne, directement chez les entreprises clientes ou bien chez des partenaires commerçants qui peuvent faire office de relais.» Une soixantaine d’entre eux sont d’ores et déjà inclus dans le dispositif en agglomération. Les commandes sont ouvertes sur le site depuis le 14 mars. «Nous avons fait un chiffre d’affaires de 8 millions d’euros en 2018 sur le territoire national.» Potager City, forte d’une centaine de salariés, dont cinq à Lille, est en progression de quasi 100% de son chiffre d’affaires chaque année depuis son lancement. «Notre ambition est d’arriver à 1 000 clients avant fin 2019 dans les Hauts-de-France.» Sans engagement, l’offre s’accompagne de conseils de conservation et de recettes à partir des denrées du panier. Une application mobile a été lancée l’année dernière.