Minute fruitée donne la pêche
Nom : Minute Fruitée. Localisation : Saint-Nicolasde-Port (Meurthe-et-Moselle). Date de création : 2012. Effectif : 50 salariés (équivalent temps plein) pour la coopérative Vegafruits. Signe particulier : livraison de fruits de saison au bureau.
La consommation de fruits au bureau est une tendance qui se développe fortement en France. La coopérative Vegafruits a observé ce phénomène dans les pays scandinaves, souvent en avance sur les questions de bienêtre et a lancé la marque Minute Fruitée en 2012. «Nous proposons aux entreprises de leur livrer chaque semaine un panier de fruits frais et de saison pour le mettre à disposition de leurs salariés», explique Julie Locqueneux, responsable commerciale de Minute Fruitée. L’idée originale a rapidement séduit de nombreuses entreprises lorraines soucieuses du bien-être de leurs employés et souhaitant améliorer la qualité de vie au bureau. «Nous avons des retours très positifs des entreprises et des salariés. Nous avons une cinquantaine de clients en Lorraine», précise la responsable commerciale.
Un service de proximité
Panier de fruits frais de Minute Fruitée.
Minute Fruitée favorise les circuits courts pour s’approvisionner auprès des producteurs locaux et de grossistes spécialisées. La société propose un large choix de fruits en mettant en avant la production locale comme les mirabelles, mais essaie de faire découvrir aux consommateurs de nouvelles saveurs en incorporant dans les paniers des fruits exotiques. «Les clients sont curieux et goûtent les fruits exotiques comme le kaki. En dehors de ce travail de diversité, nous nous efforçons de préparer des paniers à base de fruits de saison», conclut Julie Locqueneux.
alban.le.meur