Le Resort Barrière de Lille multiplie les partenariats avec des associations locales

Dans le cadre de la Semaine européenne du développement durable qui s’est déroulée du 30 mai au 5 juin, les hôtels, casinos et restaurants du Groupe Lucien Barrière et de la Société fermière du casino municipal de Cannes, réunis sous la marque Barrière, mettent en œuvre des initiatives et des actions responsables avec “Planète Barrière”, la démarche responsabilité sociétale du groupe, jusqu’à la fin du mois de juin. Jusqu’au 13 juin, les Tables Barrières proposent un menu responsable cuisiné à partir de produits locaux, respectant la saisonnalité et privilégiant le végétal afin de réduire l’empreinte carbone. Le restaurant «Les Hauts de Lille» propose un menu “bon pour le climat”, confectionné à partir de produits du terroir et dont l’empreinte carbone est inférieure à 2 000 grammes de CO2. Cette année encore, le Resort Barrière de Lille a décidé de collaborer avec différentes associations locales. Jusqu’au 15 juin, une récolte de stylos usagés est organisée pour “Les Clowns de l’espoir” ; au bénéfice de l’association «La Cravate solidaire», une collecte de vêtements professionnels se déroulera du 20 au 29 juin à l’accueil du casino. Toujours dans une démarche de collecte au sein de ses locaux de Lille, le Resort Barrière a fixé jusqu’au 15 juin, sur les mêmes créneaux horaires que la collecte de stylos, une collecte de livres, CD, DVD, vinyles et jeux vidéo pour «La Bouquinerie du Sart». L’hôtel a également lié un partenariat avec «La Ruche qui dit oui !», un service web lillois favorisant le circuit court entre le consommateur et le producteur. Les clients et les collaborateurs auront la possibilité d’acheter en ligne des produits locaux sur le site de cette entreprise, qui seront livrés à l’accueil du casino le 27 juin. Un service de taxi-vélo sera proposé aux clients de l’hôtel pour leurs déplacements vers Lille avec le partenaire «HappyMoov».