Le dynamisme lorrain
L’INSEE a réalisé une photographie de l’emploi lorrain lié au tourisme et confirme la vitalité du secteur en région. 21 058 salariés travaillent dans l’hébergement et la restauration, la culture et le patrimoine, le commerce de détail non alimentaire, les sports-loisirs.
Le secteur touristique représente 3,4 % du salariat lorrain.
En ajoutant 8 415 collaborateurs dans les transports et les agences de voyage, l’activité touristique lorraine avoisine les 30 000 emplois, ce qui la place au 12e rang national, juste derrière l’Alsace (34 000). Si les temps partiels restent majoritaires, les temps pleins (quelque 16 000 équivalents) ont progressé depuis 5 ans de presque 4 %. D’ici 2020, 1 200 chefs d’entreprise de l’hébergement et de la restauration devraient partir en retraite. Dans ces deux branches, plus de 3 000 nouveaux établissements ont été créés en Lorraine ces dernières années.