La Grande Épicerie Générale de Nancy accélère

La Grande Épicerie Générale de Nancy s’agrandit ! Installée rue Saint-Nicolas à Nancy, la coopérative s’est délocalisée, en octobre 2020, avenue du XXe corps à Nancy. Une superficie multipliée par trois. Pour devenir collaborateur, une part sociale de 100 €, ramenée à 10 € pour les minimas sociaux et les étudiants, est demandée. La Grande Épicerie Générale de Nancy c’est 68 fournisseurs dont 41 régionaux. Chaque coopérateur a accès à des produits locaux, bio ou encore éthiques. En contrepartie, une participation de 3 heures toutes les quatre semaines à la gestion du magasin est obligatoire. Cette action permet aussi de pouvoir faire ses courses. Ce «magasin en vrac» s’inscrit dans une démarche où le consommateur est acteur de sa consommation. Il participe aux choix des produits et contribue à la vie du supermarché. «Si une personne ne trouve pas un produit, elle peut faire une proposition d’ajout dans le classeur des références», explique Christelle Chevalley, présidente de l’association. «C’est le faire-ensemble», ajoute Éric Grall, coopérateur. En fonction des prix des producteurs, une marge fixe de 20 % sur la vente de tous les produits a été établie.

Une vision dans le futur

Après l’acquisition de trois étagères vrac d’une valeur de plus de 12 000 € et d’une chambre froide, la Grande Épicerie Générale veut s’agrandir. Au sein de l’association, c’est plus de 200 coopérateurs actifs. Elle ne veut pas absolument pas s’arrêter en si bon chemin. En novembre 2021, la coopérative a recruté sa première salariée en CDI, Virginie Joalland. Pour la rentrée en septembre 2022, un jeune en service civique rejoindra les rangs du supermarché. Dans leurs locaux, le 21 mai prochain, les collaborateurs organisent des portes ouvertes pour faire découvrir le magasin et amener 400 coopérateurs de plus, de 10 heures à 19 heures. Cela permettrait un équilibre financier. Une programmation régulière d’ateliers est en préparation. Plein de projets à venir…

Max RAGAZZI