La corporation des boulangers de Forbach-Saint-Avold rejoindra la fédération patronale de Metz

Le Syndicat Patronal des Boulangers-Pâtissiers de Forbach-Saint-Avold intègrera la structure fédérale de Metz qui s’installe sur la rue de la Poulue. 

La nouvelle a été annoncée lors de la dernière assemblée générale de l’entité et qui s’est déroulé le mercredi 6 février au campus des métiers de Forbach en présence de Jean-Marc Metzingez, son président.

Cette décision a été prise pour faire face à l’évolution du secteur et ses contraintes et notamment la concurrence des grandes surfaces et des franchises. En outre, un représentant local et un suppléant ont été nominés pour mieux représenter le syndicat de l’arrondissement de Forbach. Par ailleurs, les corporations de Sarreguemines, Sarrebourg et Thionville rejoindront également la structure centrale.

Rappelons qu’un nouveau centre ouvrira bientôt ses portes au sein de la fédération patronale pour assurer une formation continue de qualité pour les personnes intéressées par le domaine de la boulangerie pâtisserie