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Escoffier la filiale chalonnaise du Groupe Galilé célèbre son centenaire
L'entreprise Escoffier, filiale chalonnaise du Groupe Galilé, a récemment célébré son centenaire avec faste et pompe. Avec son héritage de 100 ans, alliant tradition et innovation, Escoffier s'est imposée au fil des décennies comme un leader mondial du roulage à froid. Depuis sa création en 1924, l’entreprise fabrique des pièces métalliques de haute qualité pour des secteurs différents tels que l'automobile, l'aéronautique, le nucléaire et la construction.
Pour marquer cet événement historique, une série d'activités a été organisée, notamment l'inauguration d'une nouvelle machine "Delta Roulage", unique en Europe, et la remise du titre de "Capitaine d'Industrie Bourgogne" à Éric Michoux, responsable de l'entreprise. Par ailleurs, la structure a ouvert ses portes au grand public, dans le cadre de la 3ème édition des Journées du Patrimoine Économique hashtag#jpe71, ainsi qu'à ses salariés, anciens et actuels.
Parallèlement des conférences sur l'intelligence artificielle, des visites d'entreprise et des repas conviviaux ont également été organisés pour célébrer ce jalon important. Grâce à son savoir-faire acquis au fil des années, l'entreprise continue de repousser les limites de la technologie pour offrir des solutions industrielles de pointe. Le soutien du Groupe Galilé a été crucial pour la croissance et le succès continu d'Escoffier, qui reste fidèle à son engagement envers la production française de haute qualité.
1 500 commandes par an pour 130 clients dont la moitié est destinée à l’export
Avec une équipe de 35 collaborateurs et un chiffre d'affaires de 5,7 millions d'euros, Escoffier répond à 1 500 commandes par an provenant de 130 clients, dont la moitié sont à l'export. L'entreprise vise à être reconnue comme le leader mondial du roulage à froid, tout en restant ancrée dans ses traditions et en continuant d'innover pour répondre aux besoins évolutifs de l'industrie. En célébrant son centenaire, Escoffier incarne la parfaite symbiose entre le savoir-faire traditionnel et la modernisation, lui permettant de rester un acteur majeur dans le domaine du roulage à froid à l'échelle mondiale.