Les viandards aux anges le 15 mai dernier au Centre d’enseignement de promotion des métiers de l’alimentation (Cepal) à Laxou. La Chambre de métiers et de l’artisanat de Meurthe-et-Moselle, l’Interprofession Bétail et Viande (Interbev) Lorraine et Lorraine Qualité Viandes avaient décidé de mettre l’eau à la bouche des visiteurs à l’occasion d’une opération de valorisation de la filière et des jeunes apprentis. Excellent…